SORVETE EM CAMADAS

INGREDIENTES;
Primeira camada;
4 colheres sopa de chocolate em pó
4 colheres sopa de água
Segunda camada;
5 gemas
1 lata de leite condensado
2 medida lata de leite
Terceira camada;
5 claras
5 colheres sopa de açúcar
1 lata de leite
MODO DE FAZER;
Primeira camada;
Em uma panela ,misture os ingerdientes e leve ao fogo ,mexendo sempre até fever,Despeje em uma forma de aro removivel e aguarde asfriar.
Segunda camada.
Bataas gemas atéficarem crenesas.Adicione o leite condensado eo leite e misture bem, transfira para uma panela e leve ao fogo,mexendo sempre até obter um creme homogeneo.Aguarde esfriar e espalhe sobre a primeira camada
Terceira camada;
Na batedeira,bata as claras em ponto de neve filme. misture o açúcar eo creme  de leite e distribua sobre a seguada camada.Leve ao congelador até firmar cerca de 4 horas.Desenforme colocando a forma sobre um recipiente com água e,em segunda,vire sobre um refratário e sirva.....

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