SORVETE DE PISTACHE

INGREDIENTES;
1 1/2 LITRO DE LEITE
1XIC CHÁ DE AÇÚCAR
1COLHER SOPA DE LIGA NEUTRA
1COLHERES SOPA DE PÓ PARA SORVETE SABOR PISTACHE
1PITADA DE CORANTE ALIMENTAR VERDE
1LATA DE LEITE CONDENSADO
1COLHER SOPA DE EMULSIFICANTE
MODO DE FAZER;
No liquidificador, bata o leite ,o açúcar a liga neutra,o pó para sorvete a o corante até obter uma mistura homogenea.Transfira para a vazinha da batedeira e leve ao congelador até firmar [cerca de 1 hora].Retire do emulsificante e bata durante 15 minutos na batedeira .Devolva ao congelador por mais 5 horas antes de servir.