SORVETE DE LIMÃO

INGREDIENTES;
1 1/2 XIC DE LEITE CONDENSADO
3/4 DE MEDIDA [LATA] DE SUCO DE LIMÃO COADO
3 CLARAS
MODO DE FAZER;
No liquidificador ,bata o leite condensado com o suco de limão até ficar homogeneo.
Reserve.
Na batedeira,bata as claras em neve até obter picos filmes.Misture delicadamente o creme reservado e leve ao congelador por 1 hora.Então ,retire do congelador e bata novamente .Aguarde mais 1 hora,repita a operação e transfira para um recipiente plástico com tampa.Devolva ao congelador por mais 2 horas antes.