PÃO DE CASA

 INGREDIENTES
3 ovos
1 xicara de leite morno
30gr de fermento biológico fresco
http://el2.me/ICrL 4 colheres de sopa de margarina
5 colheres de sopa de açúcar
1 gema para pincelar
MODO DE FAZER
no liquidificador bata todos os ingredientes menos a farinha,até obter uma mistura homogenea.despeje em uma vasilha,adicione a farinha aos poucos,amassando sempre.transfira para uma superficie anfarinhada e sove até desgrudar das mãos.cubra com pano e deixe dobra de volume por 1 hora.coloque em uma forma untada e deixe crescer novamente por 20 minutos.depois pincele com a gema e leve para assar em forno médio até dourar.

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